Fen Bilimleri Terimi Olarak Ayrımsal Damıtma:
Kaynama sıcaklıkları farklı olan sıvıların oluşturduğu karışımları ayırmak için kullanılan damıtma.
Kimya Terimi Olarak Ayrımsal Damıtma:
1- Farklı sıvılardan oluşan bir karışımdaki sıvıları kaynama noktaları farkından yararlanarak ayırma metodudur.
2- Kaynama noktaları birbirinden farklı homojen sıvı – sıvı karışımları bileşenlerine ayırmak için kullanılan yöntemdir.
Ayrımsal Damıtma Nedir?
İki madde homojen ya da heterojen olacak şekilde birbirine karıştırılabilir. Karıştırılmış maddelerin birbirinden ayrılmasını sağlayan yöntem ayrımsal damıtma olarak adlandırılır. Söz konusu yöntem sıvı karışımların ayrıştırılmasında kullanılır.
Ayrımsal damıtma, sıvı sıvı karışımlarda kullanılan maddelerin birbirinden ayrılmasında kullanılır. Bu yöntemin kullanılması için sıvıların kaynama noktalarının birbirinden farklı olması gerekir. Bu işlem için sıvı karışımın bulunduğu kap, yoğunlaşma borusu, fraksiyon kolonu ve boş kaba ihtiyaç vardır. Yapılan işlemin ayrımsal damıtma olması için bu malzemelerin eksiksiz şekilde kullanılması gerekir.