Arı poleni bilinen en eski besin takviyelerindendir. Arıların arka bacaklarının dış tarafı çok hafif bir çukur yapıdadır. Vücutlarının bu bölümü adeta polenleri taşımaya yarayan bir çanak şeklinde gibidir. Bu bölüm sayesinde polenler taşınabilir. Polen, çiçeklerin erkek tohumudur. Bitkinin döllenmesi için gereklidir. Polenin faydaları oldukça fazladır; bu sebeple insanlar tarafından sağlıklı ve leziz olmasından dolayı yiyecek olarak kullanımı da yüksektir.
Arıların polen toplama etkinliği çiçeklerin açtığı ve hava sıcaklığının 15 ºC’nin üzerinde olduğu ilkbahar mevsiminde başlar. Polen 21 günlük işçi arılar tarafından koloninin protein kaynağını sağlamak amacıyla toplanan bir besin maddesidir. İşçi arı, polen toplamak için kovandan çıktığında uçarken sürtünme ile havada tüylerinde elektriklenme meydana gelir. Negatif elektrik yüklü çiçekteki polenler, çiçeğe konan arının bedenine yapışır. Bedeninde tuttuğu polenleri bacakları yardımıyla toplayan işçi arı polenleri arka bacağı üzerindeki polen sepetçiğinde biriktirir ve kovana getirir. Bununla birlikte, çiçeğin erkek organında kalan polenler de toplanır.
Arılar çiçeklerden topladıkları nektarla bal yapmakla kalmaz, aynı zamanda nitelikli tozlaşma gerçekleştirerek bitkilerin döllenmesi ile ekolojik dengenin devamlılığını ve hayat kaynağımız olan doğal gıda üretiminin yapı taşı olma görevini de sürdürürler. İşte bu noktada bütün canlıların arılar nasıl da hayat sigortası oluyorlar. Bir bal yemek için değil, birçok besin maddesi yiyebilmek için de arılara muhtaç durumdayız.
Polenin içerisinde insan vücudu için mühim A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B8, B9, B12, C, D, E, H ve P vitaminleri, enzim, doğal horman ve 22 çeşit amino asit bulunuyor. Bunların dışında;
•Arı poleni enerjinizin yükselmesine yardımcı olur. Özellikle yorgun ve halsiz hissettiğiniz süreçlerde bu hislerin en aza inmesini sağlar ve hayat kalitenizi artırmanıza destektir.
•İçerisindeki amino asitler sayesinde cildinizin daha parlak ve canlı görünmesine yardımcı olur.
•Bağışıklık sisteminizin daha güçlü olmasını sağlar. Çabuk hastalığa yakalanan kişilerin daha kuvvetli olmasına özellikle yardımcı olur.
•Sedef hastalığı, egzama, mantar gibi hastalıkların tedavisinde kullanılır. Cilde faydalıdır.
•Kan dolaşımını düzenleyerek kalp ve damar hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.
•Akciğerlerin temizlenmesine yardımcı olur, üst solunum yolları hastalıklarının da tedavisinde kullanılır.
•Kan şekerinin ve iştahın dengelenmesinde önemli rol oynar.
•İçerisinde doğal hormon bulunması sebebiyle kısırlık tedavisinde kullanılır.
•Hafızayı güçlendirir.
•Kansızlık tedavisinde de düzenli bir şekilde tüketilmesi halinde büyük fayda sağlar.
•Anne sütünün miktarını ve kalitesini arttırır, bebeğin zihinsel ve fiziksel gelişimine katkı sağlar.
