Ayranı İçmeden Önce Neden Çalkalarız

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Ayran, yüzyıllardan beri geleneklerimizde bulunan, bize özgü bir içecektir. Günümüzde, dünyanın birçok yerinde ayran içiliyor ve her yerde bu isimle tanınıyor. Ayranın yapılışı çok basittir. Son yıllarda market ve bakkaldan 1, 1,5 ve 2 litrelik ayranlar almaya alışmış olsak da evde kolayca ayran üretebiliriz.

Ayran, yoğurdun içine su katılarak elde edilen bir tür içecek. Türk mutfağına ait olan en yaygın içeceklerdendir. Tüm ihtiyacımız, biraz yoğurt, biraz tuz ve bol sudur. Bu malzemeler bir kapta karıştırıldığı zaman ortaya ayran çıkar. Bu karışım bir süreliğine böyle bekler. Sonra, hareketsiz durduğu takdirde, yoğurt dibe çökmeye başlar ve üst kısmında tuzlu su kalır. Bardağa dökmeden önce ayran kutusunu ya da şişesini çalkalamanın amacı da yoğurdun tekrar suya karışmasını sağlamaktır.

En çok tüketilen yer Türkiye’dir. Bunun yanı sıra Ermenistan, Azerbaycan, İran, Lübnan, Bulgaristan ve bazı Balkan ülkeleriyle Orta Doğu ve Orta Asya ülkelerinde yapılır.

AYRANIN FAYDALARI

– Yan etkisi olmayan bir iki içecekten biridir.

– Kilo verdirir. Metabolizmanın hızlanmasını sağlar.

– İçinde A, B6, C, D, B12 ve E vitaminleri bulunurken magnezyum, kalsiyum, selenyum, sodyum, manganez ve demir içerir.

– Gastrit hastalığına şifadır.

– Harareti alır.

– Kabızlığı giderir

– Kalsiyum açısından zengindir.

– Midedeki asidi kontrol altına alır.

– Vitamin açısından zengindir.

– Tansiyon düşmesine tuzlu ayran faydalıdır.

– Kolesterole faydalıdır.

– Kan basıncının azalmasını sağlar.

– Soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarına kalkan oluşturur.

– Cilt sağlığının korunmasına yardımcı olur.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

mersin eskort -
deneme bonusu
- deneme bonusu veren siteler - Goley90 Giriş - takipcimx 1000 - buy youtube likes - postegro - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - bonusu veren siteler - sahabet güncel adres - onwin kayıt - Aviator oyna - buy twitter followers - Cinsel sohbet - twitch takipçi satın al - toscanello - buy twitch live views - Kablo çekme vinçleri - instagram gizli hesap görme - Omegle - Twitch viewer bot - Betnano - buy gopro - canlı casino siteleri - sms onay - http://www.cliniccommunicator.com/ - kaliteli likit - Betmarko - Fixbet güncel giriş - Starzbet güncel giriş