1300’lerde, Osman adlı bir Türk hükümdar, Anadolu’da küçük bir beyliğe hükmediyordu (bugünkü modem Türkiye). Osman ve onun soyundan gelenler, dünya tarihindeki en büyük ve en uzun süren imparatorluklardan birini kurdular.
Osmanlı Türkleri, zayıf Bizans İmparatorluğu’nun topraklarını ele geçirmeye başladılar. Bu yeni imparatorluk Müslüman dünyasının batıdaki güçlü Hristi-yan Avrupa’sına karşı bir cevaptı.
1346 yılında bir Bizanslı hükümdar, kendi adına savaşmaları için Osmanlı birliklerine para ödedi fakat bu çok büyük bir hataydı. Bu hata Osmanlıların Avrupa’ya doğru imparatorluklarını genişletmelerini sağladı.